Zelena priložnost – divje rastline / Tematska pot Slap
STROKOVNO VODENJE PO UČNI POTI
Občina Vipava, skupaj s partnerji operacije Zelena priložnost – divje rastline / Tematska pot Slap, ponuja novo izobraževalno-turistično infrastrukturo v Vipavski dolini. To je prva učna pot v Sloveniji o divjih užitnih rastlinah.
Učna pot na Slapu »Med divje« je dolga dobrih 300 m in nas z vaškega trga – Placa – pelje do potoka Dragonc oz. obratno. Na tako kratki poti preseneča bogastvo divjih užitnih rastlin. Več kot 60 smo jih našteli. Za pomoč pri iskanju v naravi je na treh tablah predstavljenih 30 tipičnih predstavnikov svojih vrst, na dveh pa so nanizane zanimivosti o Slapu in nekaj splošnih navodil o nabiranju in pripravi divjih užitnih rastlin.
Za vse, ki bi želeli izvedeti o divjih rastlinah še kaj več, pa se je sedaj mogoče po poti sprehoditi z vodičko.
Sandra Subotič je poznavalka Vipavske doline in turistična vodička po celotni Vipavski dolini, Goriških brdih ter Posočju. Z veseljem vam razkaže učno pot na Slapu »Med divje« in divje užitne rastline, ki rastejo ob tej poti. Divje užitne rastline tudi sama nabira, pripravlja in uživa. Z vami bo delila znanje o rastlinah, vam približala naravne, kulturne in zgodovinske lepote Vipavske doline ter vas seznanila z nekdaj skromnimi in revnimi, vendar nič manj okusnimi vipavskimi jedmi, katerih sestavine izvirajo iz divjih rastlin, ki jih najdemo v bližnji okolici. Izlet po učni poti lahko po želji zaključite z degustacijo odličnih vipavskih vin.
»Zelena priložnost – divje rastline / Tematska pot Slap«
Partnerji: Občina Vipava – nosilec operacije, Majerija Matej Tomažič s.p., Krajevna skupnost Slap,
Društvo upokojencev Ajdovščina, Območna obrtno-podjetniška zbornica Ajdovščina
